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塑料餐盒加热或释放有害物质专家:尽量挑选塑料代码为5的塑料餐盒

发布日期:2021-11-30 18:09浏览次数:

  东方网8月17日消息:据《新闻晚报》报道,近日,有媒体曝光部分成分不明的塑料餐盒加热后可能释放有毒物质,一旦渗透到食品中,或可致癌。记者昨日走访了汉口路、山东中路、福州路多家便利店,发现不少餐盒塑料成分代码均为数字7,包装专家建议,代码为7的塑料材质有部分不能用于食品包装盒加热,建议选购代码为5的塑料餐盒。

  昨日傍晚,记者在汉口路上的喜士多店内看到货架上摆着多种口味的盖浇饭、盒饭以及炒面。其餐盒主要分为两种,硬度较差的白色餐盒以及餐盒壁相对厚实的黑色餐盒,其中一款“香辣牛肉饭”的白色包装盒上尽管写着“微波炉加热后食用”,并声称700W加热3分钟,900W加热2分钟,但背后的数字却标记为7,而其他几款黑色餐盒则标着数字5。

  在福州路山东中路口的可的便利店内,一款“奥尔良鸡腿饭”背后的塑料代码同样为7,外形为白色包装盒,硬度偏软。

  在福州路上的全家便利店内,记者购买了一款塑料代码为5的“京酱肉丝盖浇饭”,让店员加热。店员说:“由于店里的微波炉功率比较大,所以一般餐盒只需加热50秒即可。”加热后,饭盒并未变形。对于有消费者质疑塑料餐盒加热是否会出现塑料薄膜融化,餐盒变形等情况,店员解释说,店内的餐盒只要不加热过久,就不会出现类似情况。

  那么到底应该选择代码为5的餐盒还是代码为7的呢?国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮昨日告诉记者,聚丙烯(PP)也就是标示代码为5的塑料种类是较为常用的微波炉加热材料,也是最为安全的。在2008年《塑料制品的标志(GB/T16288-2008)》实施之前,代码7一直是指除了1到6以外的上百种塑料材料,但标准实施后,就特指丙烯腈丁二烯这一塑料种类,但由于市面上塑料种类的标示并未完全统一,因此代码为7的塑料餐盒很可能是复合材料,只有部分可用于食品包装盒加热。

  董金狮建议消费者,代码为5的聚丙烯(PP)最高能耐130℃的高温,相对难以辨别材质代码为7的塑料,更为安全,建议消费者选购此塑料材质的餐盒。

  对于有媒体曝光全家由于餐盒标示不明下架不安全餐盒,全家超市所属上海福满家便利有限公司行销部的黄经理昨日表示,全家的确已经下架了两款纸质餐盒以及3款代码为7的塑料餐盒,同时也正在积极寻找新的包装材料供应商,争取在下周使用代码为5的塑料餐盒重新包装上架这5款产品。

  “但是下架并不代表不安全,只是想让消费者更放心。之前我们使用代码7的塑料材质,是因为代码为5的聚丙烯材料在硬度上较差,在添加了矿物质增加其硬度后,便将其标记为7,仍然是以聚丙烯为主要材料。”黄经理表示,全家所有的餐盒都经由上海质检部门检测合格后才包装上架,并无安全问题。

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